La mousse au chocolat régressive :P (Fiche n° 153)

Cette recette ce trouve dans « La cuisine de référence » de Michel Maincent-Morel. Puisse ces  quelques images vous donner envie de refaire ce dessert classicisme dont les babines des tout petits et des plus grands ne se lasseront jamais.

P.S: Ceci n’est évidemment pas valable pour ceux qui n’aiment pas le chocolat. Manifestez-vous et expliquer moi Pourquoiiiii….?? lol ^^

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Et pourquoi pas une mousse au chocolat blanc?…

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