Eh oui, jamais sans ma cuillère se diversifie à partir d’aujourd’hui. En plus de recettes en tous genres, des articles concernant l’univers de la maternité verront le jour. Alors, à tout de suite sur « Le Bon Labo » Alexandra Continuer de lire Jamais sans ma cuillère devient « Le Bon Labo »
Hello toi! Aujourd’hui je te partage la technique de Suzon pour un Kugelhopf d’une douceur, d’un moelleux et d’un goût… incomparable. Mon père est autrichien, ma mère guadeloupéenne et j’ai grandi en Alsace…et en Alsace, le kugelhopf c’est un classique, si tu es une Alsacienne « de qualité » tu sais faire un bon kugelhopf. Autant te dire, que vu le mélange des cultures dans lequel j’ai … Continuer de lire Le secret du kugelhopf léger comme un nuage
Lundi! Une nouvelle semaine commence. L’occasion de mettre enfin à exécution tous tes projets qui traînent, s’amoncellent etc… Aujourd’hui, dis NON à la procrastination. Fin de l’article (haha) Trêve de plaisanteries, je t’emmène aujourd’hui en cuisine. Pas pour réaliser un plat ou un dessert mais pour te présenter une lessive e-ffi-cace (c’est un peu ce qu’on demande à de la lessive hein) Je l’ai réalisé de … Continuer de lire Ma lessive maison testée et approuvée!
Je partage avec toi mes trouvailles du moment sur le net! « Reconquérir l’art de la conversation » Sherry Turkle travaille depuis trente ans sur les effets sur nos comportements des nouvelles technologies. Comme elle le dit dans une interview au Guardian, elle n’est pas technophobe, mais pro-conversation. Ce podcast de 5min sur France culture m’a rappelé que dans un monde où les écrans sont omniprésents, je me … Continuer de lire Cueillette sur le net#3
C’est « Brian iz in the kitchen » qui est en charge de cette édition de la bataille food après « La medecine passe par la cuisine » La bataille food fête ses 5 ans avec cette 57ème édition…..et si tu ne sais pas de quoi il s’agit, je t’invite à aller voir tout ça sur le blog « le bistrot de Jenna » car tu t’en doutes maintenant, c’est Jenna qui … Continuer de lire Bataille food #57: « A ras le bowl! »
Aujourd’hui, je vais te parler du panier de légumes BIO proposé par les « jardins d’IDéES » (naaaan mais quelle surprise n’est-ce pas) Le titre ne laissait absolument rien présager. Cela fait quelques mois que je me suis « abonnée » à un panier par semaine pour deux personnes pour le moustachu et moi. Une semaine sur deux nous recevons également six oeufs. Le principe est simple, « Les jardins … Continuer de lire Bon plan local: Le panier de légumes BIO
Tout commença par un humm je me ferais bien des gnocchis à l’ail des ours prononcé devant quelques femmes dont les cheveux blancs témoignent de la grande sagesse^^. Ni une ni deux, l’une d’entre elles me dit ahhhh mais je connais un super petit coin pas très loin d’ici, on pourrait aller en cueillir à l’occasion! Et hop, rendez -vous est pris pour un samedi … Continuer de lire L’ail des ours, saveur sssauvage du printemps!
Je partage avec vous mes trouvailles du moment sur le net! Vous l’avez sûrement vu passer: La conférence google 2018 et plus particulièrement, la démo de google duplex, un assistant numérique capable de prendre rendez-vous pour vous, chez le coiffeur par exemple. Dans cette démo, la personne au bout du fil ne semble pas se rendre compte qu’elle parle à un robot. Bluffant voir flippant! … Continuer de lire Cueillette sur le net #2
En mai fait ce qu’il te plait^^ J’ai donc voulu tester une nouvelle manière de déguster de belles asperges vertes. C’est la pleine saison, et la recette que je vous partage aujourd’hui, me trotte dans tête depuis quelques temps. Elle est le fuit d’une envie de végétal, de vert, de fraicheur… Une envie de croquer à pleine dent la fraicheur du printemps (d’ailleurs en ce … Continuer de lire Carpaccio d’asperges vertes au citron vert et parmesan: association de cru et de cuit
Ah le lundi, un jour de retour à la routine, d’efforts à fournir, de couette qui ne veut absolument pas te laisser vaquer à tes occupations… Mais, le lundi c’est aussi la promesse d’un renouveau possible si la semaine à été mauvaise et d’un regain d’énergie productive si elle a été bonne. Pour ma part, ce lundi est synonyme de première fois. Oui à bientôt … Continuer de lire Rôti de porc à l’ail des ours sauvage ou l’histoire d’une première fois
Jamais sans ma cuillère ! 